Plan your gastronomic visit to Athens including visits to producers, walking food tours, cooking lessons and day trips related to gastronomy

Το πένθος μίας καταστροφής

Με πολύ μεγάλη λύπη παρακολουθήσαμε όλοι τις καταστροφικές πυρκαγιές που έπληξαν και πλήττουν ακόμα πολλούς συνανθρώπους μας, μεταξύ των οποίων και κάποιους παραγωγούς που συμμετέχουν στο δίκτυο του Gastronomy Tours.

Euboea

Με πολύ μεγάλη λύπη παρακολουθήσαμε όλοι τις καταστροφικές πυρκαγιές που έπληξαν και πλήττουν ακόμα πολλούς συνανθρώπους μας, μεταξύ των οποίων και κάποιους παραγωγούς που συμμετέχουν στο δίκτυο του Gastronomy Tours. Ο πόνος είναι μεγάλος και γνωρίζουμε καλά ότι ο καθένας θα κληθεί να αντιμετωπίσει μόνος του την ανασυγκρότησή του που χρειάζεται χρόνο, κόπο, χρήμα και κυρίως ψυχικό σθένος.

Ευτυχώς δεν χάθηκαν ζωές ανθρώπων. Χάθηκαν ή τραυματίστηκαν σοβαρά  σπίτια, επιχειρήσεις, ζώα, ένας τεράστιος δασικός πλούτος, και ένας πολιτισμός που συμπεριλαμβάνει από μία ελιά 2500 ετών μέχρι μνημεία της παράδοσης κάθε τόπου, που δύσκολα ξεχνάμε και δύσκολα αποδεχόμαστε την απουσία τους, κάτι σαν το πένθος.

Και το πένθος είναι απαραίτητο να το βιώσουμε ολοκληρωτικά, να εισπράξουμε όλο τον πόνο του, να το δούμε κατάματα. Ο πόνος αυτός θα μας δώσει την δύναμη να αλλάξουμε, να εξελιχθούμε, ίσως μάλιστα να μας βοηθήσει να δούμε τα πράγματα διαφορετικά, να εκτιμήσουμε αυτά που έχουμε ακόμα, τι άλλο θα μπορούσαμε να είχαμε χάσει και να προχωρήσουμε μπροστά, κοιτώντας τα πράγματα με διαφορετική ματιά.

Καταστροφές πάντα υπήρχαν στην ζωή των ανθρώπων. Είναι μέρος της ζωής. Σχεδόν όλοι μας κάποια στιγμή θα βιώσουμε τουλάχιστον μία στην ζωή μας. Συνήθως όμως, μετά από καταστροφές ή και μεγάλες δυσκολίες και όταν οι ζωές σώζονται, οι άνθρωποι ανασκουμπώνονται, και βγαίνουν καλύτεροι σαν άνθρωποι διότι μοιραία πλησιάζει ο ένας τον άλλον και αλληλοστηρίζονται και στοχάζονται. Είναι επίσης και η ευκαιρία να δει κανείς σε ποιους μπορεί να βασίζεται. Πολλοί θα βρουν δικαιολογίες να αποφύγουν την ανάμειξή τους με τον πόνο ή την ανάγκη του κάθε πληγέντα, ακόμα και συγγενικά πρόσωπα.  Οι πραγματικοί φίλοι και οι στυλοβάτες μας όμως θα είναι εκεί, να στηρίξουν, να δώσουν ένα χέρι και να βοηθήσουν κυρίως στην ψυχική ανάταση που θα χρειάζεται ο καθένας για να πάρει τ’απάνω του.

Εμείς ευχόμαστε ψυχική δύναμη στους πληγέντες και να έχει ο καθένας έναν στυλοβάτη δίπλα του, στυλοβάτη που θα τον βοηθήσει να αποδεχθεί τα μοιραία, να τον σηκώσει και να τον κρατήσει όρθιο να αντιμετωπίσει με θάρρος και δύναμη την πολύ δύσκολη περίοδο που θα βιώνει για αρκετό καιρό διότι η επούλωση των τραυμάτων που δεν φαίνονται είναι πολύ μεγαλύτερη από τα τραύματα που φαίνονται.

Cover photo: Εικόνες από δορυφόρο: Οι πυρκαγιές σε Αττική, Εύβοια και Ηλεία – 6 Αυγούστου 2021, 21:45

Subscribe to our Newsletter

LOOKING FOR GREAT IDEAS TO BUILD YOUR HOLIDAY AROUND?